サンクスギビング（感謝祭）付け合わせ

うちの定番メニュー：

ターキー

スタッフィング（詰め物）

いんげん豆

野菜のロースト

芽キャベツ

マッシュポテト

さつまいも・ヤム

スクォッシュ

パールオニオン

クランベリーソース

パイ（りんご、かぼちゃ、ピーカンナッツなど）

コーンブレッド

クランベリーチーズケーキ

ターキーとスタッフィングのレシピ　塩麹ターキーともち米スタッフィング

いんげん豆のアーモンドソテー、オニオンフレーク

ロースト野菜　芽キャベツとにんじん

芽キャベツのグリル　オリーブオイル、ハーブソルトで和えてグリルし仕上げにスライスアーモンドを乗せて

マッシュポテト

さつまいも又はヤム　オレンジジュースで煮てマシュマロを乗せて焼く

かぼちゃ各種　オーブンで焼く（これはAcorn Squash = どんぐりかぼちゃ）

パールオニオンのクリーム煮

クランベリーソース　フレッシュクランベリーに砂糖を少し加えて煮込む

パイ（アップルパイ、パンプキンパイ、ピーカンパイなど）

コーンブレッド

クランベリークリームチーズケーキ