サンクスギビング(感謝祭)付け合わせ
更新日:2022年11月25日
うちの定番メニュー:
ターキー
スタッフィング(詰め物)
いんげん豆
野菜のロースト
芽キャベツ
マッシュポテト
さつまいも・ヤム
スクォッシュ
パールオニオン
クランベリーソース
パイ(りんご、かぼちゃ、ピーカンナッツなど)
コーンブレッド
クランベリーチーズケーキ
ターキーとスタッフィングのレシピ 塩麹ターキーともち米スタッフィング
いんげん豆のアーモンドソテー、オニオンフレーク
ロースト野菜 芽キャベツとにんじん
芽キャベツのグリル オリーブオイル、ハーブソルトで和えてグリルし仕上げにスライスアーモンドを乗せて
マッシュポテト
さつまいも又はヤム オレンジジュースで煮てマシュマロを乗せて焼く
かぼちゃ各種 オーブンで焼く(これはAcorn Squash = どんぐりかぼちゃ)
クランベリーソース フレッシュクランベリーに砂糖を少し加えて煮込む
パイ(アップルパイ、パンプキンパイ、ピーカンパイなど)
コーンブレッド
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