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2022年10月8日
野菜
里芋と梅のサラダ
マンネリだった里芋料理に加わった新しいレシピ 材料: 里芋 梅干し(種をとった梅干しを潰したもの、または市販の梅ペースト) だしの粉(昆布茶の粉でも) 手順: 里芋を茹ででつぶす 熱いうちに、梅とだしの粉を加えて混ぜる メモ: 里芋を皮付きのままゆでると皮を剥きやすい...
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