2022年11月15日野菜アボカドのグラタン材料: アボカド 1個 えび(火が通ったもの) 少々 玉ねぎ 少し チーズ (好みで)少し パン粉 (好みで)少し マヨネーズ (好みで)少し 塩こしょう 手順: アボカドを半分に切る 中身をスプーンで出して、フォークなどで粗めに潰す 玉ねぎを細切りにしてアボカドと混ぜる...
2022年7月31日野菜アボカド アジア風材料 アボカド その他(好みで茹でたえび、赤玉ねぎ、トマト、など) ソース(好きな組み合わせで 醤油、わさび、レモン汁、ごま油、柚子胡椒、マヨネーズなど) ソース1 醤油とわさび ソース2 醤油とレモン汁 ソース3 醤油大さじ2−3、ごま油大さじ1、わさび 少々 手順...
2022年7月29日その他生春巻き好みの具を巻いて 材料 ライスペーパー(アジア系食品店で入手) 野菜(にんじん、アボカド、コリアンダー=パクチー、レタス、紫キャベツ、さっと茹でたもやし、きゅうり、など) シーフードか肉(えび、カニカマ、スモークサーモン、細切りにした牛肉やチキンなど)...