2023年8月3日シーフード鮭の南蛮漬け材料: 鮭 900g 玉ねぎ 1個 野菜:パプリカ、ピーマン、にんじんなど(好みで ) 赤唐辛子 (好みで。七味などでも良い。) 片栗粉 大さじ2 油 (揚げ物用) 酢 1カップ (USA) 醤油 1カップ (USA) みりん 1カップ 砂糖 大さじ2 (好みで調整)...
2022年7月8日野菜きゅうりの酢の物きゅうりの大量消費に 材料 きゅうり その他のぐ(好みので:卵、カニカマ、ちくわ、ごま、すりごま、わかめ など) 合わせ酢(*) 作り方 きゅうりを薄切りにして塩水に10分漬ける(水500cc、塩大さじ1)utes わかめを水につけて戻すSoak dry wakame...