2022年6月22日麺類そうめん夏の定番 材料 そうめん トッピングの具（きゅうり、卵、ハムやソーセージ、しそ、プチトマト、みょうが、青ねぎ、ごま など） 麺つゆ わさび（好みで） 手順 お湯を沸かし、そうめんをさっと茹でる 火からおろし、冷水でそうめんを洗てざるに取る トッピングの具を細く（薄く）切る...
2022年6月13日野菜漬物（甘酢漬け）酢をベースにした自家製漬物 みょうが ラディッシュ 材料 野菜（かぶ、ラディッシュ、れんこん、みょうが、など）400g 酢 大さじ１ （あれば米酢） 砂糖 大さじ１ 塩 小さじ１ 手順 みょうがは土が残っていないようによく洗う 野菜を切る...
