2022年8月5日麺類チャプチェ サラダ材料 春雨 100g 野菜(好みで 玉ねぎ、にんじん、しいたけ、きゅうり など) 牛肉(好みで 細切り) 塩こしょう 醤油 大さじ4(好みで調整) 砂糖 大さじ2(好みで調整) ごま油 小さじ2(好みで調整) 手順 野菜(と牛肉)を細切りにしてごま油で炒め、塩こしょうで味...
2022年7月10日野菜ナムル・ビビンバビビンバ風 ナムル 美樹さんの手作り南蛮味噌 材料 好みの野菜(水菜、ほうれん草、もやし、にんじん、レタス、きゅうり、きのこなど) ごま ごま油 塩麹、こしょう など (ビビンバ用)卵、マッシュルーム、キムチ、ひき肉など 作り方 野菜を細切りにする...