​SHOKUTAKU 食卓

ビーツ＝砂糖大根、甜菜（てんさい）を煮込むロシア料理 好みでサワークリームを添えて 材料 ビーツ　５、６個 キャベツ　小まるごと１個 にんじん　数本 玉ねぎ　大１個 肉（牛肉か鶏肉）　５００g以上 赤ワイン（好みで） トマトペースト　大さじ３−５ ローリエの葉　１、２枚...