​SHOKUTAKU 食卓

あっさり和風で　　パスタの代わりにうどんでも しそ、三つ葉、梅、塩昆布、じゃこ、鰹節、ごま、切り海苔、などを塩こしょう、醤油、油（オリーブオイルやごま油）などで和えて しそと鰹節 しそペスト　（ペストの作り方）

夏に最高　冷たいうどん 材料 茹でて水洗い・水切りし、冷やしたうどん トッピング　（梅、紫蘇の葉、大根おろし、生姜、鰹節、ライムやレモン、ごま、など） 好みのソースやたれ　（ゴマだれ、めんつゆなど） 手順 うどんの上にトッピングを載せる...