2022年5月1日デザート桜餅自家製の八重桜の葉の塩漬けで 材料（約12個） もち米 240cc 水 240cc （炊飯用・餅米と同量） あんこ 適量 桜の葉の塩漬け 12枚 （塩漬けした葉は事前に10分くらい浸水して塩抜きして水気をとる。ほどよい塩辛さになるまで繰り返すが、塩を抜きすぎないように。...
2022年4月30日デザート大福もち定番の大福もち 庭に咲いた八重桜の塩漬け飾りに。 いちごを入れて「いちご大福」 材料 もち粉 240cc （カップで計測） 砂糖 120 cc 水 240 cc あんこ 適量 手順 あんこ以外の材料を混ぜる。 蒸す、または電子レンジで数分加熱。...
