2022年7月29日その他生春巻き好みの具を巻いて 材料 ライスペーパー(アジア系食品店で入手) 野菜(にんじん、アボカド、コリアンダー=パクチー、レタス、紫キャベツ、さっと茹でたもやし、きゅうり、など) シーフードか肉(えび、カニカマ、スモークサーモン、細切りにした牛肉やチキンなど)...
2022年7月10日野菜ナムル・ビビンバビビンバ風 ナムル 美樹さんの手作り南蛮味噌 材料 好みの野菜(水菜、ほうれん草、もやし、にんじん、レタス、きゅうり、きのこなど) ごま ごま油 塩麹、こしょう など (ビビンバ用)卵、マッシュルーム、キムチ、ひき肉など 作り方 野菜を細切りにする...