2022年7月13日野菜ユカ(キャッサバ)中南米で定番の芋 材料 ユカ オリーブオイル 玉ねぎ にんにく 塩 手順 ユカの皮をむいて好みの大きさに切る(かなり硬い) 少量の水と塩を加えて、中が柔らかくなるまで茹でる フライパンに多めのオリーブオイルを入れ、スライスした玉ねぎとにんにくが黄金色になるまで低温で炒める...