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SHOKUTAKU 食卓
-Multicultural Homecooking-
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2022年7月14日
野菜
大根もち
もちもちの食感 青ねぎ、えび、ごま にらを入れて 材料 大根 100g 中の具(青ねぎ、にら、加熱済みえび、ごま、しいたけなど) 粉(つなぎとして小麦粉や片栗粉)大さじ1 だしの粉 塩こしょう ポン酢か好みのたれ ごま油(好みで) 手順...
2022年5月31日
野菜
煮大根
シンプル家庭料理 けんちん煮 * 材料 だいこん にんじん 豆腐 しいたけ、いんげん豆、ちくわ、など 好みで だし汁(だし、醤油、みりん、酒など 麺つゆでも) 手順 野菜を切る(厚い大根は中央に+字の切り込みを入れる)...
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