​SHOKUTAKU 食卓

ねぎの大量消費にも役立つ万能たれ 材料 ねぎ 油（ごま油　その他） 塩こしょう だし粉または鶏ガラスープの素 レモン汁（好みで） 手順 ねぎを刻む 油で炒める 塩こしょう、だし、レモン汁を加えて味見しながらよく炒める 肉、魚、サラダ、お豆腐、ご飯など何にでも合う

季節の野菜を具に入れて （上から） 豆腐、春菊 キャベツ、三つ葉 キャベツ、東京ネギ、三つ葉 大根、かぼちゃ わかめ、東京ネギ、麩、小松菜、豆腐 豆腐、ズッキーニ、青ねぎ 冬瓜、豆腐、小松菜 材料 具（野菜、豆腐など） だし 味噌 手順 野菜や豆腐を切る...