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2022年5月5日
豆類 豆腐
白和え(しらあえ)
豆腐で野菜を和える、精進料理の代表的な一品 材料 豆腐 1 野菜(ほうれん草、小松菜、春菊、ブロッコリ、いんげん豆、ひじき、にんじん、柿など) 醤油 大さじ1 すりごま 大さじ 1 砂糖かみりん 適量 好みで:だし、味噌、ごま油、くるみなど 手順...
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