​SHOKUTAKU 食卓

ハーブを使ってイタリアン風の肉だんご 材料 ひき肉　４５０g パン粉　１カップ（２００cc） 牛乳などのミルク　少々 塩こしょう 玉ねぎ　１ ハーブ（パセリ、オレガノなど　フレッシュでも感想でも） 卵　１ 手順 パン粉を牛乳に浸しておく 玉ねぎとハーブをみじん切りにする...

夏野菜で　温でも冷でも 材料 野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、ズッキーニ、なす、いんげん豆、ピーマン、パプリカ、マッシュルーム、オクラ、トマトなど） 白ワイン トマトジュース（トマトをブレンダーでジュースにしたものや市販のトマトソースやパスタソースでも）...

バジル（または他のハーブ）、にんにく、オリーブオイル、松の実、レモン汁を混ぜて。パスタやグリルチキン、パンによく合う。 バジル、しそ、春菊 材料（味見をしながら適量） バジル にんにく 松の実（またはくるみ） オリーブオイル 塩こしょう レモン汁 手順...