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SHOKUTAKU 食卓
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チョコレートケーキ
カップはアメリカサイズ(240cc)使用 材料 <粉類> 小麦粉 1と2/3カップ (400 cc) 砂糖1カップ (240cc) ココアパウダー1/4カップ (60 cc) ベーキングソーダ 小さじ1 塩 小さじ半分 <液体> 水 1カップ (240 cc)...
デザート
2022年7月28日
お豆腐トリュフ
バター、生クリーム不使用 ココア、抹茶パウダー、きな粉などをまぶして 材料 チョコレート 150g 絹ごし豆腐 150g 上新粉(白玉粉、スキムミルクでも代用可)20g(大さじ2強) 表面のコーティング(ココア、抹茶パウダー、きな粉など) 手順...
デザート
2022年7月18日
里芋トリュフ
リッチでヘルシーなトリュフが里芋で ココアパウダー、抹茶パウダー、金粉 材料 里芋 200g チョコレート 50g (ダークチョコは後で砂糖かはちみつを足すことになったので、ダークでない方が良いかも。) ココアパウダー 抹茶やきな粉など(お好みで) 手順...
デザート
2022年5月26日
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