2022年7月28日デザートチョコレートケーキカップはアメリカサイズ（２４０cc）使用 材料 ＜粉類＞ 小麦粉 １と２/３カップ (400 cc) 砂糖１カップ (240cc) ココアパウダー１/４カップ (60 cc) ベーキングソーダ 小さじ１ 塩 小さじ半分 ＜液体＞ 水 １カップ (240 cc)...
2022年7月18日デザートお豆腐トリュフバター、生クリーム不使用 ココア、抹茶パウダー、きな粉などをまぶして 材料 チョコレート 150g 絹ごし豆腐 150g 上新粉（白玉粉、スキムミルクでも代用可）２０g（大さじ２強） 表面のコーティング（ココア、抹茶パウダー、きな粉など） 手順...
2022年5月26日デザート里芋トリュフ リッチでヘルシーなトリュフが里芋で ココアパウダー、抹茶パウダー、金粉 材料 里芋 200g チョコレート 50g （ダークチョコは後で砂糖かはちみつを足すことになったので、ダークでない方が良いかも。） ココアパウダー 抹茶やきな粉など（お好みで） 手順...
