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SHOKUTAKU 食卓
-Multicultural Homecooking-
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2022年6月27日
麺類
和風パスタ
あっさり和風で パスタの代わりにうどんでも しそ、三つ葉、梅、塩昆布、じゃこ、鰹節、ごま、切り海苔、などを塩こしょう、醤油、油(オリーブオイルやごま油)などで和えて しそと鰹節 しそペスト (ペストの作り方)
2022年5月29日
卵
茶碗蒸し
とり肉や椎茸の出汁でやさしい味 材料 卵 具(生のとり肉、にんじん、しいたけ、ゆでうどん、ちくわ、えび、銀杏、さやえんどう、かまぼこ、三つ葉など) だし汁(だし粉と水をまぜたもの。麺つゆを薄めても良い。) 手順 具を適当な大きさに切る...
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