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里芋トリュフ
- noblog2022
- 2022年5月26日
- 読了時間: 1分
リッチでヘルシーなトリュフが里芋で
ココアパウダー、抹茶パウダー、金粉
材料
里芋 200g
チョコレート 50g （ダークチョコは後で砂糖かはちみつを足すことになったので、ダークでない方が良いかも。）
ココアパウダー
抹茶やきな粉など（お好みで）
手順
チョコレートを小さく折って湯煎で溶かす
里芋を茹でる（皮付きで茹でて後で皮をむくと簡単）
里芋の皮をむき、熱いうちに１のチョコとよく混ぜる
パウダー類をお皿に広げる
３を丸めて、４のパウダーの上を転がす
冷ましていただく
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