オートミールクッキー
材料(約20個);
1/4 カップ(アメリカサイズ) バター(柔らかくしておく)
1/4 カップ ブラウンシュガー
1 卵
3/4 カップ 小麦粉
1/2 tsp ベーキングソーダ
1 tsp シナモン
1/4 tsp 塩
1/2 カップ レーズン(好みで)
1 1/2 カップ オートミール(乾燥)
手順:
オーブンを350 Fに予熱
バターと砂糖、卵を混ぜる
小麦粉、ベーキングソーダ、シナモン、塩を混ぜる
3を2に加えてよく混ぜる
オートミールとレーズン(好みで)を入れる
生地を丸めてオーブンのトレイに載せる
約10分焼く(レーズンが焦げそうなら上にアルミホイルを緩く被せる)
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