カルダモンケーキ

カルダモンとローズウォーターで簡単な中東風ケーキ

材料（パイレックス大）

• アーモンドパウダー　480 cc (アメリカ 2 カップ)

• 小麦粉　 480cc (アメリカ 2 カップ)

• 砂糖 240cc (アメリカ 1 カップ)

• 油. 240cc (アメリカ 1 カップ)

• ヨーグルト 240cc (アメリカ1 カップ)

• 卵 2

• カルダモンパウダー　大さじ１

• ベーキングパウダー　小さじ１

• 塩　少々

シロップ

• 砂糖 120 cc (アメリカ　1/2 カップ)

• 水 120 cc (アメリカ 1/2 カップ)

• ローズウォーター 大さじ３

• カルダモンパウダー　小さじ１

手順

1. オーブンを予熱　180C (350F)

2. 材料を全て混ぜてパイレックスに入れて焼く

3. シロップの材料を鍋で温める

4. 焼きあがった生地にシロップをハケなどで満遍なく全体にかける

5. ラップをして数時間もしくは一晩置くとしっとりする

6. 食用バラの花びら、ピスタチオなどで飾り付け