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かぼちゃの肉詰め

更新日:2022年11月3日

丸ごとかぼちゃを使って

材料:

  • かぼちゃ1個

  • ひき肉

  • その他の野菜(玉ねぎ、グリーンピース、にんじん など)

  • トッピング用チーズ


手順:

  1. かぼちゃの蓋の部分をカットし、中身をくり抜く。

  2. オーブンである程度焼いておく。

  3. ひき肉を好みの野菜(にんじん、玉ねぎ、グリーンピースなど)を炒めて味付けし(塩、こしょう、醤油、ウスターソースなどお好みで)、かぼちゃに詰める。

  4. 再度オーブンで焼く。

  5. 最後にトッピングにピザ用チーズを載せて焼いて溶かしても。




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