ねぎだれ

ねぎの大量消費にも役立つ万能たれ

材料

• ねぎ

• 油（ごま油　その他）

• 塩こしょう

• だし粉または鶏ガラスープの素

• レモン汁（好みで）

手順

1. ねぎを刻む

2. 油で炒める

3. 塩こしょう、だし、レモン汁を加えて味見しながらよく炒める

4. 肉、魚、サラダ、お豆腐、ご飯など何にでも合う