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にらたま

にらの卵とじ



材料

  • にら

手順

  1. にらをざく切りかみじん切りにして、さっと炒める

  2. 溶き卵に味付けする(塩こしょう、塩麹、醤油、だしなど)

  3. 2を1に流し込んで、さっと炒める


メモ

  • 刻んでジップロックで冷凍保存可能


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