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大根ステーキ

  • noblog2022
  • 2022年6月17日
  • 読了時間: 1分

大根が主役に



材料

  • 大根

  • 鰹節

  • もみ海苔

  • ごま

  • ポン酢、からし醤油、マヨネーズなど


手順

  1. 大根を２、３cm幅の輪切りにする

  2. フライパンに油を熱して両面焼く

  3. 鰹節、海苔、ごまなどをかけて、ポン酢やからし醤油、マヨネーズなどで。


メモ

  • 歯ごたえを残したい場合はしっかり焼かなくても良い

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