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    • 2022年5月19日

オクラの梅和え

更新日：2022年11月20日

絶妙な組み合わせ

オクラの花　（レガシーファームにて）



材料

  • オクラ

  • 梅干し


手順

  1. 沸騰したお湯でオクラをさっと（２０秒くらい）塩ゆで

  2. オクラを輪切りにする

  3. 潰した（たたいた）梅干しとみりんを混ぜ、オクラと和える



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