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ねぎぼうず

  • noblog2022
  • 2022年7月17日
  • 読了時間: 1分

玉ねぎの頭部


材料

  • ねぎぼうず

  • 油（オリーブオイル）

  • 塩こしょう


手順

  • ねぎぼうずを縦半分に切り、油、塩こしょうでさっと炒める


メモ

  • 通常は捨ててしまう部分だが、ほろ苦い春の香りの詰まった逸材

  • 天ぷらにも


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