2022年6月1日かぼちゃの煮物和食の定番材料かぼちゃだし汁手順かぼちゃの種を取り、一口大に切る面取り (しなくても良い)強火でさっとかぼちゃの表面を炒めるだし汁を加え、蓋をして弱火で煮るメモ面取り https://cookpad.com/cooking_basics/6156 長く火にかけ過ぎると煮崩れするので注意
和食の定番材料かぼちゃだし汁手順かぼちゃの種を取り、一口大に切る面取り (しなくても良い)強火でさっとかぼちゃの表面を炒めるだし汁を加え、蓋をして弱火で煮るメモ面取り https://cookpad.com/cooking_basics/6156 長く火にかけ過ぎると煮崩れするので注意
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