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かぼちゃの煮物

  • noblog2022
  • 2022年6月1日
  • 読了時間: 1分

和食の定番




材料

  • かぼちゃ

  • だし汁


手順

  1. かぼちゃの種を取り、一口大に切る

  2. 面取り　（しなくても良い）

  3. 強火でさっとかぼちゃの表面を炒める

  4. だし汁を加え、蓋をして弱火で煮る


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