菜めし

菜っ葉を刻んでご飯にまぶす

材料：

• 菜っ葉（大根やかぶの葉、小松菜など）

• 醤油、塩昆布、ごま　など（好みで）

手順：

1. 沸騰したお湯に菜っ葉を入れてさっと湯がく

2. お湯を捨てて菜っ葉を水で洗い、軽く絞る

3. 菜っ葉を細かく切る

4. 醤油、塩昆布、ごまなど（好みで）と混ぜる

5. ご飯にまぶす