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かぶ




手順

  • 皮を薄く取り、だし汁やコンソメで煮る


メモ

  • そもままでも調理しても

  • サラダ、漬物、スープ、煮物など和洋中のあらゆる料理に幅広く使える

  • 早く火が通る

  • 葉っぱも重宝


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