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ペスト

バジル(または他のハーブ)、にんにく、オリーブオイル、松の実、レモン汁を混ぜて。パスタやグリルチキン、パンによく合う。




バジル、しそ、春菊


材料(味見をしながら適量)

  • バジル

  • にんにく

  • 松の実(またはくるみ)

  • オリーブオイル

  • 塩こしょう

  • レモン汁


手順


全ての材料をフードプロセッサーやブレンダーで混ぜる


メモ:

- ペストパスタにはパルメザンチーズをのせて。

- バジル以外のハーブでも (しそ、春菊、ディル、パセリなど)




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