2022年11月6日酒と食#119 蓮根(れんこん)畑山口県 南岩国市近郊 (2022年8月) 岩国は蓮根(れんこん、はす)の産地で有名です。岩国れんこんの特徴は、しゃきしゃきした歯触り、かじると糸を引くでんぷん質の腰のある粘りなどで、味の良さは格別です。 通常のれんこんは穴が8個ですが、岩国れんこんは穴が9個(中央の小さい穴...
2022年11月4日酒と食#118 福光酒造広島県 北広島市 大朝(おおあさ) 1933年に操業されいったん幕を下ろした歴史ある北広島の酒造は・・・創始者の曽孫によって見事に復活しました。 2022年8月、友人の勧めでこちらを訪ねる機会がありました。4代目当主で社長の福光さんに出迎えられ、敷地内を案内していただきまし...
2022年10月14日構造物#117 東光寺(とうこうじ)の送り火山口県萩市 (2022年8月) (2023年1月 昼間の風景) 萩の夏の風物詩である「萩・万灯会(まんとうえ)」は、萩藩主毛利氏の菩提寺である大照院と東光寺がその舞台となります。毛利氏の菩提を弔うため、毎年8月13日に【迎え火】として大照院で、8月15日に【送り火】として東...
2022年10月13日自然 その他#116 風穴(かざあな)山口県萩市 (2022年8月) 萩市の笠山にある天然クーラー。笠山は溶岩が冷えて固まった小火山なので、火山特有の風穴がいくつも開いています。そしてここの岩石は多孔質(細孔が多くあるもの)なので、海水や雨水が浸透すると蒸発時に熱を奪われる、これが冷たい空気が流れる理由だそうで...
2022年10月12日自然 その他#115 笠山山頂公園山口県萩市 (2022年8月) 展望台とクレーター 笠山の頂上には展望台があり、日本海に浮かぶ島々の素晴らしい景色を眺めることができます。 笠山は北長門海岸国立公園の中央に位置する標高112mの小さな火山で、山頂には直径30m、深さ30mの小さな火口(クレーター)がありま...
2022年10月11日自然 その他#114 明神池山口県萩市 笠山の東麓にあり、その昔笠山と本土との間に砂州ができて陸続きになった時、埋め残されてできた池が明神池です。大池、中の池、奥の池の三部分からなり、池は溶岩塊の隙間を通して外海とつながっており、外海の干満に応じて池の水も増減します。...
2022年10月8日自然 その他#113 須佐湾 - 阿武 海岸沿い山口県 須佐(すさ)〜阿武(あぶ) (2022年8月) ルート: 須佐湾 阿武の海岸沿い 木与(きよ)周辺、清ヶ浜海岸 道の駅阿武町 ジオパーク萩 https://geopark.jp/geopark/hagi/