山口県 南岩国市近郊
(2022年8月)
岩国は蓮根(れんこん、はす)の産地で有名です。岩国れんこんの特徴は、しゃきしゃきした歯触り、かじると糸を引くでんぷん質の腰のある粘りなどで、味の良さは格別です。
通常のれんこんは穴が8個ですが、岩国れんこんは穴が9個(中央の小さい穴を除く)あります。
所在地 | 山口県岩国市南岩国町 近郊 |
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(2022年8月)
岩国は蓮根(れんこん、はす)の産地で有名です。岩国れんこんの特徴は、しゃきしゃきした歯触り、かじると糸を引くでんぷん質の腰のある粘りなどで、味の良さは格別です。
通常のれんこんは穴が8個ですが、岩国れんこんは穴が9個(中央の小さい穴を除く)あります。
所在地 | 山口県岩国市南岩国町 近郊 |
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